Ping Burgers 味道豐富的碎肉核桃牛肉漢堡
酸奶油(Sour cream)、生菜打底,厚實的牛肉排,熔岩般的起司,番茄,洋蔥碎肉,核桃,羅勒,醃漬甜菜根,層層堆疊起來,看起來就像是色彩鮮豔的大樓。
麵包和羅勒的香氣,搶先進入鼻子。牛肉排入口軟嫩,有著熟悉的氣味,仔細一看,原來加入了青蔥。醃漬甜菜根,酸奶油和核桃的搭配,帶出一種清新爽脆的口感。
Ping Burgers 獨家酸奶油烘烤薯條(Sour cream Fries)
薯條的馬鈴薯,是 Ping Burgers 老闆特地進口的。使用氣炸鍋烘烤,雖然沒油炸的酥脆,勝在香氣突出,而且一定不會有油耗味(廢話)。搭配特製的酸奶油醬,讓人停不下口啊。
在美國經營過餐車(Food truck)的老闆
Ping Burgers 老闆,曾經在美國加州經營餐車。相信你一定能在這裡,品嚐到地道的美墨料理。不過,店裡老闆是校長兼撞鐘,忙碌時可能會等比較久。要請大家見諒。美好的事物,總是值得等待。